6、自酿装进干净 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿让葡萄皮 、葡萄沥干水分 ,自酿冲洗,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿全部留用;
5 、葡萄添加一半糖,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿放到阴凉处 ,葡萄捞出,自酿密封,葡萄20天左右 ,自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、白糖(6:1)
做法 :
1、室温下保存;
7 、用淡盐水浸泡15分钟;
3、看瓶内没有气泡产生 ,果肉和种子分离,彻底晾干水分;
4 、
把提取的酒液装瓶低温避光封存 。原料:新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、
