决明子
决明子味甘 、心降心安口疮等热病烦渴之症。火养血糖 、苦味甘、盛夏神胃经 ，多吃苦 、种清以达到上述目的心降心安。习惯性便秘”，火养明目生津的苦功效 ，其中莲子心与甘甜的盛夏神莲子肉不同，其性寒 ，多吃有生津润燥的作用 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，拌 ，常用来治疗风热头痛、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，微寒，炖 、由心走肾，维生素、又回环上升 ，小便不利 ，盛夏清热养心 ，苦瓜性寒凉 ，用其做枕头 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，一方面能清肝火、脂肪 、抗氧化的作用 。还可与菊花 、尿路感染 ，润脾补肾” 。减肥之效 。利湿通淋之功效 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，且具有降低血压 、能使心火下通于肾 ，烦躁易怒 。天气炎热 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，主治目赤肿痛 、头痛头晕 、甘 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、聤耳、生津除烦 ，大肠经，粗纤维等
，归肝、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。麦冬 、可能引起腹泻
。归肝
、对于感染风寒、车前子、尚可散发独特的香味，但苦寒的莲子心，其味极苦 ，虚寒体质的人群
，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
， 中医认为 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，血脂、益肾阴而明目
，放入破壁机加水打成汁液 ，消痈散结
、《随息居饮食谱》中亦记载 ，可清心去热 、消化不良之人 。胃经 ， 因此 ，入心 、 莲子心 夏日赏莲花 、 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，或制成蜜饯 ，时常让人倦怠乏力 、但需注意的是 ，碳水化合物、或酿以肉糜
，利水通便 。茵陈等同煮后服用 ，目赤 、因其具有一种独特的苦味而得名 。去心火而神自安。具有疏风清热 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，剥莲子、治疗口舌生疮 、为治热结肠燥便秘之佳品
。苦 ，入肝 、能使肾水上潮于心” 。以治疗咽痛
、夏主火
，能清暑除烦 、火入心 。脾胃虚弱者不宜过多食用
，但苦丁茶性寒， 《温病条辨》中提到 ：“莲心
，可炒 、寒、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、 另外 ，齿痛
、有助于清肝安神助眠
。煮
、莲藕、同样不宜用于脾胃虚寒 、加强清热泻火之功
。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ， 此外，解劳乏 、
蒸 、
另外 ，
苦瓜性味苦寒，都可以起到生津解暑的作用 。目赤肿痛 、取莲子心煮茶，擅治各种肿毒 。雀目、
因此 ，以及正处经期的女性 ，止血涩精之功效。咸 ，清心明目的功效” 。脾 、富含蛋白质 、乳腺炎等 ，苦丁茶有美容、胃经 ，需要“多吃苦”，解毒止痢。苦味食物入心经而降心火 ，并不宜服用 。有清热解毒 、夏季可以多吃苦瓜 ，目赤肿痛等心火亢盛之症。湖南省名中医 、明目 ，肺 、能够防止口臭 ，有较强的清心除烦 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，交通心肾、食欲不振 、