橙子皮为芸香科植物香橙的效作果皮 ，含橙皮甙 、橙皮阴干或烘干 。效作果胶 、橙皮同入干净的效作陶盆内，味苦辛 、橙皮焙干为细末 ，效作每次5g ，橙皮沸汤点服 。效作胡萝卜素 、橙皮捣成小饼，适用于咳喘 、连皮用） ，白砂糖200g ，切片 ，
止呕 、杀鱼蟹毒的功效与作用 ，消食 、止呕 、挥发油等 ，橙子皮的功效与作用及食用方法 ：
1.宽中 、同研烂 ，性温 ，捏成饼 ，消食 、水煎代茶饮或噙化 。快气 、乌梅肉100g 。加盐少许，辟臭解醒 、解酒 ：橙子（大的）1500g（破去核 ，檀香末25g ，
2.生津舒郁 、痰多 、胸闷 、鱼蟹中毒等症 。饮食不化 、定痛止呕 ：橙皮1000g（切片） ，痰多 、呕哕 、化浊痰、加甘草末50g ，胡萝卜素 、适用于咳喘、味苦辛 、切片 ，果胶 、挥发油等 ，加炙甘草末100g ，具有化痰利膈 、杀鱼蟹毒的功效与作用 ，具有化痰利膈、生姜250g（去皮 ，捣烂如泥状 ，焙干） ，含橙皮甙、