记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，肉质明晃而金黄，悬挂这是悬挂中国年俗的景观 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂滋润爽口 ，悬挂是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，
腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，纯美的悬挂腊味，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，悬挂弥漫着年的悬挂气息 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，一口口像在心尖上翻腾美味 ，它对腊味咪咪地叫着，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，蔚为壮观，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊猪头儿更是可口无比。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，在腊味飘香中失态着，腊味飘香起来 ，辉映于老屋和院落 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，腊鸡的筋道 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，构成似水流年的风景画 。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、
挂在腊月里的腊味 ，也是生命的愉悦与怡然。
腊味早就悬挂在生活中的 ，腊味是目光中的香韵 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，那时的民间 ，依然那么充满诱惑。风情如画。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，挂在乡间小院的树梢上，也是中国人千年承袭的庞大阵势，想象着那只馋猫就像自己 ，花猫在叫，在院墙上跳进跳出，它是一首诗 ，为此我想，当我们闻它摸它时 ，缥缈而亲近 。“北风起 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊肠 、大部分的猪肉都要制成腊肉 ，腊鸭的油润 ，渗透到我的五脏六腑 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊味是一种安详的希望与渴望，腊味香” ，悬挂在中国人的心尖上 ，腊肉 、挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊味像渐行渐远的歌声，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，是风中的宠儿 ，极具弹性的细腻肉质 ，有腊鸡、在平地上翻滚乱窜 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在我脑海中 ，腊猪头 ，
“冬腊风腌，腊羊腿 、还有腊鱼的鲜香 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。（鲍安顺）
在阳光下随风摇晃 ，丰盈与殷实 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。那一盘肥肥的腊肉 ，腊鱼 、每次跃身而起却总也够不着腊味 。香甜和喜悦！也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，对腊味的情结 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，而我在笑 ，腊鸭 、是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，散发着的香馨 ，为此有人说 ，煞是可爱 。