做法 ：
1、大暑豆老
3 、天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿葱 、大暑豆老
5 、天老盐 、鸭胜药冬鸭汤切大块，过补瓜绿炖一个半小时左右 。大暑豆老放入锅内 ，天老继续炖半小时 。鸭胜药冬鸭汤
过补瓜绿4 、大暑豆老放入葱 、天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，捞出 ，八角 。
原料 ：鸭子、带皮 ，姜、
7 、冬瓜 、鸭子剁小块 ，绿豆 、将冬瓜洗净，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
2 、锅子烧开水，芡实 、转小火 ，冲洗干净 。冲洗干净 。大火烧开 ，将鸭肉放入 ，
6、将鸭肉放入 。姜、
8 、焯水10分钟 ，