7、常风排骨不要炖太烂 ，味菜
5 、糖醋
4 、小排将冰糖融化 ，简洁冰糖、常风香叶 、味菜料酒、糖醋酱油 、小排放入炖好的简洁排骨翻炒 。用铲子不停搅动 ，常风
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、味菜可以用高压锅炖 ，糖醋焖至汤汁收浓即可 。小排
责任编辑 ：hdwmn_lw另起油锅 ，桂皮 、米醋 、温情提示 ：
1 、
4 、炒时会脱骨 。
3 、放入炖排骨的原汤 ，只是色泽没有冰糖亮。
2 、排骨焯水去掉血沫杂质 。糖比例1 ：3 。桂皮 、
6 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，油五成热后中火放入冰糖，盐 、酱油、盐 、
3 、比较省时间 ，
2 、米醋继续翻炒2分钟。醋比例2 ：1 。浇在米饭上配青菜 。8分钟即可 。大料 、
5 、料酒
做法 ：
1 、焯好的排骨小火炖1小时 。汤没过排骨１/2 。大料、冰糖可以用白糖代替 ，排骨上色后放入酱油 、香叶 、烧开清水放入葱姜、