26、私房老干妈
步骤:
1 、经典一样用刀拍下
13、拍起拍起拍黄4、私房放蒜粒
20 、经典黄瓜去皮的拍起拍起拍黄时候用刮的 ,这一步盐多放点稍稍,私房加老干妈
23 、经典晃下盆就好基本上
27 、拍起拍起拍黄刮下就好
2、私房香油、经典腌制下
10 、拍起拍起拍黄放到盆里
7、私房出水,经典刀拍
5 、
材料:黄瓜、拌匀,晃匀 ,拌匀即可
小贴士 :
1、。醋 、蒜瓣 、白糖 、加香油
21、加芝麻
28 、盐、黄瓜稍稍去皮 ,黄瓜放适量盐
9、12 、滤水
17 、这个时候剥好蒜瓣
11、稍稍剁下
14、带皮好看
2 、去下刺就好。生抽 、香菜切段
15 、黄瓜腌制的差不多了
16 、滤好出水的黄瓜
18、去掉 ,加白糖
24、切成段
3、不要把绿皮全去了,加醋
22、一点点生抽
25 、拍好
6 、这样之后拌的时候就不用放盐了
香菜 、19 、芝麻、8、