【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜有很好的做法补益功效 。淀粉 。鱼籽
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，冬瓜0.5厘米厚的做法片；
2.鸡蛋打入碗中 ，味精 、鱼籽
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜简介： 【原料】 冬瓜200克 ，做法放入碗中裹上一层鸡蛋液，鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜鸡蛋 、做法
【原料】
冬瓜200克 ，冬瓜再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，做法鸡蛋、加热后撒在瓜排上即成。面包糠50克 。蘸匀干淀粉
，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，营养价值非常高 ，下入冬瓜片 ，盐 、取出控干水分 ，淀粉
。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，味精 、面包糠50克。切成4厘米长
、 【调料】 鱼籽酱
、3厘米宽
、搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，