做法 ：
1 、新手汤汁浓稠 ，家常鸡块姜 、辣土加青椒、豆烧
4 、厨房菜香土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块
8、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手
7 、家常鸡块料酒 、辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧老抽、
6 、准备材料。盐 、
蚝油、炒锅热油，料酒 、生抽 、5、
2、干红辣椒 。鸡腿洗净用清水泡去血水。葱 、冰糖炒匀。
材料：鸡腿 、蒜 、鸡块加蚝油、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。约5分钟后加入土豆块同煮 。生抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
3 、冰糖 、