盐、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、加入佐料，菊花淀粉放大碗内拌匀，火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想豆腐茸、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、并和火腿丝做成五个菊花形，浮想胡萝卜泥 、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿味精 、浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，鸡汤2斤,淀粉5钱 、胡萝卜2两,姜末5分  、

责任编辑  ：hdwmn_lw鸡蛋清、

材 料  ：熟火腿肉4两 、酒、