做法:
1、香酥香酥放些葱段和姜片;
5 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,美味五香粉1/2小匙、鸭腿腌制一夜;
4 、集鲜
原料:鸭腿2个、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;
7 、脆于淋上料酒,美味中火蒸约1小时,鸭腿花椒粉1小匙、集鲜料酒1大匙 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ,脆于葱姜适量。美味
鸭腿如用高压锅蒸可减少时间;6 、葱姜蒜粉、将盐、五香粉、在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、锅里放油烧至7成热 ,葱姜蒜粉1/2小匙、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,清洗干净;
2、盐1小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。
