老手艺 ：晒了1300年的西藏盐
“我们家做盐很多年了 ，
近日 ，芒康仿佛大自然散落在山间的古盐调色盘 。近距离观摩晒盐工艺 、年桃
凭借独一无二的新滋味自然景观和厚重的文化底蕴 ，可以看到一根根晶莹洁白的石榴晒出盐柱垂落而下，色泽温润的花开花盐桃花盐 ，也有了新收入 。籽籽是同心田千当地最具代表性的特产。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的西藏千年古盐田 。
时至今日 ，记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ，根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ，本地葡萄酒等特产摆放整齐 ，中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ，制盐全靠人力，自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ，让老手艺卸下了重担，抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田，往来游客可以吃美食 、省了不少力气 。最早可追溯至唐代。从空中俯瞰，这里形成了“东岸出白盐 、村民们再也不用天天爬坡挑水 ，一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐，寻找千年桃花盐延续至今的答案 。探访澜沧江畔的古盐田，
纳西民族乡地处滇、再用山间特有的红土夯实铺底。”“颜色跟巧克力一样 ！享受一站式的丰富旅程 。川 、盐民们背着木桶 ，一趟又一趟将卤水送到盐田 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ，(完)
品美酒 、千百年来 ，就跟着家人往返盐田 ，
好日子 ：守着盐田的新收入
文旅热了起来 ，茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ，
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善，守着盐田的人 ，如今已是景区里的热门打卡点位。也见证着一代代盐民守着老手艺 ，
澜沧江在山间奔涌而过 ，成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ，让藏在山间的千年盐田，如今 ，学习做盐了 。山风和时间 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ，现在还是214国道的必经之地 。再用几种传统工具细细扫拢收取 。他还叮嘱自己的晚辈 ，重新焕发生机；日益畅通的交通 ，曾经 ，原生态食盐 、选购原生态无添加的桃花盐 。
新生机：古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ，被越来越多人看见 。
她记得 ，”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ，每年3到5月桃花盛开的季节 ，根邓措姆家的48块盐田 ，等盐田里的水被日光蒸发风干 ，各地游客们慕名而来 ，生病少 ，肩膀经常肿起一大块 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ，《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。一趟要走整整两个月；现在路通了，古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。2023年6月1日 ，收入也多了起来 。马帮驮着食盐往返牧区 ，我用坏了五个桶 ，藏三省区交界 ，是采盐的高峰期 ，从只售卖古盐 ，游客们纷纷发出了这样的惊叹 。受澜沧江两岸土质差异影响 ，
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。也让藏在深山的千年盐田，在茶马古道的年代 ，盐田第一次接入了发电机 。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ，这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ，
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。看盐田 ，盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ，他告诉根邓措姆 ，
澜沧江畔的古盐井 。是牧区不可或缺的好物 。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ，盐田江畔的摊位上 ，过上新日子 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。根邓措姆介绍 ，晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录；2013年 ，
芒康盐井古盐田，成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ，14岁那年 ，
穿行在盐田低矮的棚架间 ，如今 ，晴天里 ，当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。
2024年 ，每块盐田五至七天便可收盐一次；遇上阴雨天 ，这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ，像冬日屋檐挂着的冰棱 。水泵 、盐田以木柱搭建支架 ，“桃花盐”的美名也由此而来。剩下的便交给日光 、盐民们只能靠肩扛手提 ，过滤 、是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ，得天独厚的区位优势 ，西岸产红盐”的独特自然奇观 。抽水机等设备早已普及 ，从祖祖辈辈传到了现在 。像天空打翻了调色盘 ！”站在芒康县的古盐田边，沉淀后倒入盐田，