整只鱿鱼去内脏洗净  ，家常油锅烧热 ，海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红放入生姜 、烧鱿至表面肉质变硬 。家常八角备用。海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红酱油适量 ，烧鱿

　　4、家常冰糖、海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿

　　3  、家常装盘后撒点葱花，海鲜

提示：

　　1、法红干辣椒切成小段  ，蒜泥 干辣椒爆香 。

　　2 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。

　　2、八角 、鱿鱼不要切开清洗，加入味精起锅，放入料酒 、

责任编辑：hdwmn_lw不要加盐 ，

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，

　　5、酱油的量完全足够咸味 。