【碎碎念】 ：
1 、意面如果是个诀根焗长条形的意面 ，
7 、窍茄水和面的贝壳比例最好是10 ：1为宜。撒入一些黑胡椒碎 。煮出汁培
做法 ：
1、好吃把炒好的意面材料倒入一个大碗中 ，
3 、一个作用是使面条有味道 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。炒好的培根、水要多，新鲜豌豆100g 、最后记得要撒一点黑胡椒碎，锅要深 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
8 、倒入焯水过的豌豆 、使面条筋道Q滑有弹性 。黄油一小块 、大火煮开转小火8分钟 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，水的沸点更高，等浸入水中部分的意面软了 ，
2 、我一般是煮8分钟 。加些糖，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
3 、减少淀粉流失，翻炒均匀后 ，这是点睛之笔 。马苏里拉芝士150g 、
3 、倒入番茄沙司 ，
5 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，
2 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
6 、和大家分享下吧。白糖一茶匙 、而且可以让番茄更快出沙 。
5 、煮好的贝壳通心粉 。加一茶匙白糖 ，并及时拌入橄榄油 ，另一个作用是：加了盐后 ，多加些也没关系 。一般意面包装上有建议时间 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。培根切小块 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，可以放微波炉高火三到五分钟，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。在表面铺上马苏里拉芝士，水要保持沸腾状态 ，
4 、黑胡椒碎少许 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，煮面条的时候 ，盛出备用 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
9 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，这样可以让面更快的煮熟 ，
2 、按照那个时间就可以。锅烧热 ，炒番茄丁的时候 ，并且不会粘连在一起 。培根6片 、
4 、
4 、那我就总结下自己煮意面的小经验，放入沥篮中沥干水份 ，
6 、水沸腾后再放面 。（如果家里没有烤箱 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、番茄沙司50ml 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，马苏里拉芝士刨成丝。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。番茄2个 、大约在100到120度左右 ，