5 、煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥放入1克盐，做道芡汁煮开后 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道鱼丸 、吉祥煮汤 ，做道没有挖球器 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，烧开一锅水，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，这样比较好剥壳；
2 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。
做法 ：
1 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、胡萝卜 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、莴笋 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，
原料：
贡丸 、可以用刀老削出球形 ，
注意事项：
1 、胡萝卜 、熬菜粥等；
3 、西兰花 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，鹌鹑蛋 。备用 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，但是要注意安全 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，捞出 ，不然蛋容易破 ，