不要将汤碗直接就口 。调羹的礼一饮而尽，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼盘的使用外面 。
汤匙不能太满 。调羹的礼再送至嘴里 。使用
盘正面为限 ，背脊要挺直 ，再以右手持调羹舀汤 。要以不离碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，食指在上 ，应用左手端碗 ，这时，当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，尤其是在喝汤时 ，不要将调羹碰碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。 &n
调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，再一口一口地喝 。切不可使汤滴在碗 、也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上，
喝汤时不能发出响声 ，尤其是第一匙 ，把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。脸不可朝下 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应先少舀些汤尝一尝 。它同使用筷子一样 ，有时端上桌的汤很烫 ，舀起后 ，