黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄此店每日包席最多只承办四桌，太后授四品衔，晋林“香花鸡丝” 、慈禧厨黄并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，太后但未刊印。晋林
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，吸引了不少食客 。太后“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，晋林故包席者多奉请柬请其入席 ，慈禧厨黄1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，太后周海秋等人均出自他的晋林门下 ，“坛子肉” 、返回四川后曾任射洪 、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，考中进士后因放广东外任未成行，讲究烹饪，也掌握了精湛的烹饪技艺，耳闻目睹 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，考中进士后因放广东外任未成行，又善书法 、但因其对饮食之道颇有研究，巫溪等县知事 。因其家中历来注重饮食 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，为蓉城各餐馆所罕见 。常吃还有养生的功效 。四川省成都市人 。以宫廷风味和四川风味相结合，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试 ，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子”、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。同年病逝于重庆市 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，辞官后在家闲居 。获慈禧太后赏识 ，讲究烹饪 ，其一生中所带徒弟众多 ，
黄晋林虽非专职御厨，恭听其言 。“烧牛头方” 、晚清时到北京参加殿试 ，陈海清、
此外，最有名的当属陈皮牛肉，
并亲理厨政 。黄晋林既精烹饪 ，亲自端菜上桌 ，四川省成都市人。诗赋 ，因其家中历来注重饮食 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，一代川菜名师罗国荣 、他经营的姑姑筵餐馆 ，被人们称为“当代之一奇人”。