5 、口感香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。细腻让冰淇淋充分与空气接触 ，绵软蔓越莓冰连同泡梅的激凌朗姆酒一起倒入，成品比国内的覆盆浓稠一些的样子 。可以节省几次搅拌次数 。淇淋覆盆子是口感一种浆果 ，蔓越莓切粗粒 ，细腻
4 、绵软蔓越莓冰便于存放。激凌覆盆子果泥100克 ，覆盆可以中和甜腻且弱化酸度 。淇淋蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。口感
7 、细腻如果增加的绵软蔓越莓冰果泥多 ，这次我用的是进口的牛奶，味道偏酸 。只需搅拌2-3次就可以了。牛奶300ML ，
2 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，冻硬后取出稍事回温 ，且用勺子挖成小块。颜色也会变重 。调好的液体过筛 ，香草豆荚半根 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。放入浸泡的蔓越莓 ，搅拌均匀 。蔓越莓50g，搅拌后又装回密封的容器中 ，放入朗姆酒浸泡 。但因为进口的果泥价格不菲 ，
2 。
朗姆酒30ml 。口感会更加蓬松。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，6 、
原料 ：蛋黄3个 ，动物性淡奶油300ML ，
8、起锅后迅速加入淡奶油混合 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
做法 ：
1 、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，冷却备用 。
3 、再用电动打蛋器搅拌，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，
3、所以我只用了100g 。细砂糖50克 ，进口的覆盆子果泥分装，
Tips ：
1 、