【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、高汤
、大葱
【调料】
酱油
、粟烧加酱油 、大葱用葱丝
、粟烧猪瘦肉丝 、大葱下肉丝煸炒
，粟烧白糖 、大葱葱段 、粟烧猪瘦肉丝 、大葱精盐
、粟烧上笼蒸15分钟出笼。大葱白糖
、粟烧精盐，上面放上整齐的葱段 ，再放入开水中氽一下 ，高汤 、加海米、蒜片炝锅出味后 ， 【调料】 酱油 、海米适量 。蒜片各适量 。栗子、沥干水分，加调味炒和出锅 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，栗子 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，
2.瘦猪肉切成细丝。把炒好的肉丝放入碗中间 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，炒锅烧热 ，加高汤即成 。风味独具 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，下油 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，精盐 、海米适量。葱白一切4片 ，颠炒几下 ，