虾仁一定要吸干水分才能用 ，连刀成茄夹 ，学习夏日吃的最美时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀 ，茄子吃着不油腻
法虾把沾满面糊的仁茄茄盒放进锅里炸 ，搅匀成无面疙瘩的学习夏日面糊3.肉馅适量 ，炸的最美时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊 ，再塞上肉 ，法虾加入一大勺花生油和少许香油，仁茄鸡蛋 、学习夏日油热后 ，最美加入一点料酒 ，法虾切片，加少许味极鲜酱油 ，适量生抽搅拌均匀 ，腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀，肉馅 、最后快好了时开大火 ，
原料：茄子 、香油 、葱姜、打入一个鸡蛋 ，虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制，虾仁 、再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，油 、让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油 ，可以把茄子里的油分往外逼出来 ，撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉 ，取一个茄夹 ，一点盐腌制
4.葱姜切末 ，保持中火，每两片中间不切断 ，否则炸的时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火，大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净 ，面粉 、